Italiano IT
u O consagrado e pioneiro projeto de Culinária Mediterrânea promovido pela Câmara Ítalo- Brasileiro de Comércio, Indústria e Agricultura que oferece aulas de gastronomia italiana gratuitamente, ganha um novo parceiro.
Trata-se do Departamento de Cultura e Arte da Sociedade Esportiva Palmeiras, tradicional clube esportivo brasileiro de origem italiana, que abre as suas portas para a realização deste que é um dos principais eventos do gênero.
A primeira aula a ser realizada nas dependências do Palmeiras, localizado a Rua Turiassú, 1840 – Perdizes – São Paulo-SP, está marcada para o dia 08 de agosto, às 14h00.
Esta parceria nasceu do encontro entre o departamento de marketing da Câmara Ítalo-Brasileira de Comércio e Indústria e a direção social do Palmeiras que possuem laços fraternos e visam estreitá-los ainda mais com projetos e iniciativas conjuntas em diversas áreas de atuação.
O que é a Dieta Mediterrânea?
São aulas de gastronomia italiana ministradas por uma nutricionista que, além de receitas, dá informações básicas sobre saúde, nutrição e gastronomia, demonstrando como a Cozinha Mediterrânea pode fazer parte da mesa dos brasileiros. Cada aula tem duração de duas horas e é gratuita. Ao final, é realizada uma degustação dos pratos preparados e sorteio de brindes.
Reconhecida pela combinação bem-sucedida entre paladar saboroso e efeitos saudáveis, a Cozinha Mediterrânea se caracteriza pela abundância de cereais (massa, pães, polenta), verduras, legumes e frutas (frescas e secas); pelo uso do azeite de oliva como principal fonte de gordura e pelo moderado consumo de produtos de origem animal. Rica em vitaminas, minerais, carboidratos e fibras e pobre em ácidos graxos saturados, a Cozinha Mediterrânea faz com que os povos da região apresentem os mais baixos índices de infarto e derrame do mundo e as mais altas taxas de expectativa de vida.
A Itália, por exemplo, ocupa o primeiro lugar em longevidade na Europa, com uma expectativa de vida de 76 anos para os homens e de 82 para as mulheres (no Brasil, a expectativa média de vida é de 67,7 anos).
Programe-se:
Dia: 08/08/2008 (terça-feira)
Horário: 14:00
Local: Sociedade Esportiva Palmeiras (Rua Turiassu, 1840 – Perdizes – São Paulo-SP)
RSVP: Ana Paula: (11) 3179.0157 e marketing.anapaula@italcam.com.br
